BEAUJOLAIS CUVÉE À l’ANCIENNE

BEAUJOLAIS CUVÉE À l’ANCIENNE

BEAUJOLAIS CUVÉE À l’ANCIENNE

por Marcel Joubert

Safra: 2015
Casta: 100% Gamay
Terroir: vulcânico arejado com pedras
Idade das vinhas: 60 anos
Teor alcóolico: 12,5%
Açúcar: 1,5g/L
Acidez: 3,5g/L
SO2: 25mg/L

Perfil sensorial: a cor é vermelho forte, com aroma de
frutas frescas. na boca uma tanicidade flexível e saborosa.

Beber entre 15° e 20°C.

Tinto da Bourgogne
Denominação Beaujolais Protegida

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