DOMAINE DE LAXE BLANC

DOMAINE DE LAXE BLANC

DOMAINE DE LAXE BLANC

por Rémy e Eric Estrade 

Sudoeste da França

Denominação: IGP Côtes de Gascogne

Safra: 2019

Casta: 40% Colombard – 30%Sauvignon – 30% Ugni-blanc

Graduação Alcoólica: 11.5%

Sulfitos: 86 mg/L

Vinho branco da Côtes de Gascogne, produzido pela familia Estrade, oferece notas de frutafresco, equilibrado e redondo, devido à casta Ugni-blanc. Um vinho de prazer !

Beber entre 6° e 8°C.

Sobre a historia de Rémy e Eric Estrade

Na proximidade de Fourcès, cidade classificada entre as mais bonitas aldeias francesas, venha conhecer a familia Estrade, no Domaine de Laxé.Com conhecimento adquirido geração após geração, e sempre evoluindo, a qualidade das uvas é primordial. Por isso a colheita e feita durante a noite, para garantir a temperatura mais baixa possível. Desde 2018, esse vinhedo de 90 hectares está em conversão para agricultura biológica. Eric & Rémy Estrade sempre foram envolvidos com a agricultura sustentável, utilizando, por exemplo, há dois anos, adubo natural para enriquecer e proteger o vinhedo. Além disso, a agricultura sustentável avançada limita ao mínimo possível a utilização de produtos fitossanitários. Num dos mais bonitos e procurados terroirs da região, Eric & Rémy Estrade trabalham com castas tipicas do sudoeste: Colombard, Ugni-blanc, Petit e Gros Mansengs e Tannat, associadas com castas prestigiadas e mundialmente conhecidas, como a Chardonnay, a Sauvignon, a Merlot e a Syrah.