TOURAINE SAUVIGNON (ESGOTADO)

TOURAINE SAUVIGNON (ESGOTADO)

LES ATHLÈTES DU VIN
TOURAINE SAUVIGNON (ESGOTADO)

por Gerald Valle e F.X.

Safra: 2015/2017
Casta: 100% Sauvignon Blanc
Terroir: argilo-limoso
Idade das vinhas: 30 anos
Teor alcóolico: 12,5%
Açúcar: 2,5g/L
Acidez: 4g/L
SO2: 68mg/L

Perfil sensorial: cor amarela pálida com reflexos verdes,
com aromas vegetais de flor de acácia, broto de groselha
negra, hortelã. na boca, o vinho traz sensações de uva
amadurecida ao sol, com sabores típicos e poderosos. um
atleta do vinho, um salto de prazer.

Beber entre 8° e 10°C.

Branco do Val de Loire
Denominação de Origem Protegida

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